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孕妇可以吃绿豆吗 孕妇吃绿豆对胎儿好吗_围产保健_快速问医生

2021-8-18 15:07| 发布者: admin| 查看: 5| 评论: 0

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  • 因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。那么孕妇吃绿豆对胎儿好吗?
    孕妇可以吃绿豆吗
    绿豆含有维生素、微量元素丰富的蛋白质,营养丰富,孕妇是可以吃的。但绿豆性寒,孕妇不宜过多食用。可将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。如果要单独用绿豆煮汤饮用,应煮至绿豆烂熟,才不至于太过寒凉,但是不能多吃。
    1、清热解暑
    绿豆的清热和解毒功效在于其表皮,因此煮绿豆汤的时候通常都要将绿豆煮烂,吃的时候也要将豆皮一起吃下才有效果。
    2、养脾胃
    如果我们食用过荤过辣的食物,胃就容易生热,性凉的绿豆最能起到滋养脾胃的作用。需要注意的是,绿豆性寒凉,脾胃虚弱和寒凉体质的人不宜多吃。
    3、解毒
    绿豆清热解毒的功效是人尽皆知的,此外,对各种中毒情况比如食物中毒,绿豆都能起到缓解或解除的作用。
    绿豆是一种“药食同源”的食物,不仅有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值。绿豆含有大量蛋白质、B族维生素及钙、磷、铁等矿物质,有增白、淡化斑点、等功效。常食绿豆有辅助降压的作用。特别是盛夏,一碗绿豆糖水,清热解毒下火,居家必备。
    孕期喝绿豆汤的禁忌:
    1、属寒凉体质的人不宜多喝绿豆汤
    寒凉体质的人,表现为四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等。吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻(严重的话引起脱水),气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病,喝绿豆汤能预防中暑,治疗食物中毒等,对热肿、热渴、热痢、痘毒等也有一定的疗效。但寒冷体质、虚弱或正服药者,不适合喝。


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