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2022-7-1 19:33| 发布者: admin| 查看: 1| 评论: 0

摘要: 微波炉就可以做的蒜泥茄子,屡试不爽,而且超好吃!首先准备食材:准备几个茄子和几个蒜头,茄子最好稍微大一点,另外需要准备盐,酱油,葱花,孜然粉等。第一步:将大蒜头剁碎成蒜泥,放入少许盐和酱油调味,能吃辣的 ...

微波炉就可以做的蒜泥茄子,屡试不爽,而且超好吃!

首先准备食材:准备几个茄子和几个蒜头,茄子最好稍微大一点,另外需要准备盐,酱油,葱花,孜然粉等。

第一步:将大蒜头剁碎成蒜泥,放入少许盐和酱油调味,能吃辣的可以再放点小米辣

第二步:将茄子洗干净,从中间切开,将剁好的蒜泥均匀放在茄子中间,然后撒上一层孜然粉,然后摆在盘子里

第三步:将铺上蒜泥的茄子放进微波炉或者烤箱烤几分钟就可以了,过程中可以停下来看看,时间不够就再转几分钟,这种方法很方便,不用蒸的那么麻烦了

第四步:最后在烤好的茄子上撒上葱花,一盘香喷喷的蒜泥茄子就好了

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